La caída fisiológica del aguacate es un fenómeno natural mediante el cual el árbol elimina parte de los frutos, regulando su carga, para asegurar la supervivencia del resto. Esta caída ocurre principalmente durante el verano debido al estrés hídrico y otras condiciones ambientales adversas.
Los factores que influyen son los siguientes:
Estrés hídrico: La falta de agua o el exceso de humedad pueden provocar la caída de frutos.
Condiciones climáticas: Las altas temperaturas y los vientos cálidos como “ponenteras” y terrales pueden ser muy perjudiciales.
Nutrición: Las deficiencias de ciertos nutrientes pueden aumentar considerablemente la caída.
Competencia entre frutos: El árbol ajusta la cantidad de frutos que puede soportar y elimina aquellos que no puede mantener por falta de reservas o deficiencias hídricas..
Factores hormonales:
- Baja concentración de AUXINAS (se generan en los meristemos apicales) provoca una mala formación del pedúnculo que soporta la fruta y un mal amarre, por lo tanto aumenta la caída.
- Baja concentración de GIBERELINAS (se generan en los tejidos nuevos) dificulta el engorde y debilita la fruta, aumentando también la caída.
- Excesivo nivel de ETILENO (su producción se dispara en momentos de estrés) fomenta la caída de fruta.
Enfermedades y plagas: Algunas enfermedades o plagas tambien pueden debilitar el árbol y provocar la caída de frutos.
CÓMO EVITAR O MINIMIZAR LA CAÍDA
1) RIEGO: Asegurar un riego bien programado, evitando tanto el exceso como el déficit de agua y sobre todo que la superficie húmeda sea la adecuada, intentando regar la zona perimetral del árbol, no el tronco. Es importante mantener la superficie del suelo húmeda pero también el subsuelo para favorecer a las raíces más profundas.
2) CONTROL FITOSANITARIO: Implementar medidas preventivas para evitar enfermedades y plagas que puedan afectar la salud del árbol, como inductores del sistema inmunológico
(Preguntad al servicio técnico).
3) FERTILIZACIÓN: Aportar una fertilización para evitar deficiencias nutricionales. No puede faltar en este periodo el ZINC, por ser el precursor de las auxinas.
(Consultar en tienda los mejores productos para aportar vía foliar a ser posible: CODAQUEL, TOMEX RAZINE, etc.)
4) PODAS: La ejecución de podas adecuadas, en los momentos precisos, puede ayudar a rejuvenecer tejidos, mejorar la aireación y la luminosidad.
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